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La viticulture est de plus en plus populaire en Europe du nord. Afin de partager des informations sur la création de bonnes conditions pour les vignes, le responsable de l’horticulture de l’université estonienne des sciences de la vie, en coopération avec les caves à vin Murimäe, a organisé un atelier de démonstration dans une ferme pilote du projet LIFE AgriAdapt le 31 août 2018. Les discussions ont tourné autour des vins locaux et sur les capacités de l’Estonie à devenir un vrai pays viticole. Les participants à l’atelier ont pu entendre comment le changement climatique pourrait affecter la croissance des cultures pérennes et apprendre des approches agro-techniques qui atténueraient les risques causés par le changement climatique sur la croissance du raisin. Ils ont également découvert à quoi ressemble une année de récolte dans un vignoble fruitier des jardins de Rõhu, tandis qu’à Murimäe, on leur a montré comment établir des vignes sur le flanc d’une colline.
Est-ce que l’Estonie pourrait devenir un pays viticole?
