Le jeudi 7 mars dernier, Fundación Global Nature a organisé une rencontre pour partager les résultats du projet LIFE AgriAdapt avec quelques bodegas de Terres del Alforins (Valence). Bodega Casa Los Frailes et Bodega Viña-Cooperativa Font de la Figuera ont apporté des données complémentaires pour l’analyse de la vulnérabilité du secteur au changement climatique ; Rafael Cambra, Celler del Roure, Bodegas Enuera et Clos Cor Vi, se sont aussi joints à la discussion concernant de potentielles mesures d’adaptation. Un des aspects les plus intéressants de la journée était de pouvoir constater la grande sensibilité des producteurs face au changement climatique. Ils réaffirment l’importance que peut avoir la gestion du sol et des durées de végétation des vignes, afin de minimiser les stress hydriques et thermiques. Ces phénomènes ont déjà endommagé leurs vignobles à plusieurs reprises, et risquent de se répéter plus fréquemment dans un futur proche. Dans les prochains mois, nous nous sommes engagés à poursuivre nos travaux sur de nouvelles mesures d’adaptation au changement climatique, afin qu’ils puissent continuer à produire les meilleurs vins !